Đối với những người bị bệnh đục thủy tinh thể, chế độ dinh dưỡng hàng ngày rất quan trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến sự tiến triển của bệnh. Do đó, việc bổ sung dinh dưỡng cho đôi mắt là vô cùng cần thiết để chăm sóc đôi mắt nhằm hạn chế sự hình thành và tiến triển của bệnh, giữ gìn đôi mắt luôn khỏe đẹp, tránh nguy cơ mắc các bệnh về mắt.
Chế độ dinh dưỡng ảnh hưởng trực tiếp đến sự hình thành bệnh đục thủy tinh thể. Chế độ dinh dưỡng giàu chất chống oxy hóa và các dưỡng chất tốt cho mắt sẽ có tác dụng tăng cường sức đề kháng cho mắt, bảo vệ mắt, giúp phòng ngừa các bệnh về mắt. Người bị căn bệnh này thường bị thiếu vitamin C, vitamin A, kẽm...
Người bị bệnh đục thủy tinh thể nên ăn gì?
Để tăng sức đề kháng cho đôi mắt, bạn hãy nhớ bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho quá trình trao đổi chất của thủy tinh thể. Bởi vì tình trạng thủy tinh thể bị đục liên quan đến việc cơ thể không được cung cấp đủ các loại vitamin như A, C, E, acid amin và một số nguyên tố vi lượng như kẽm,… để bảo vệ mắt.
Khi mắc bệnh này, người bệnh nên ăn các thực phẩm chứa hàm lượng protein cao như sữa bò, thịt nạc, sữa đậu nành, đậu phụ… để bổ sung protein, acid amin, đồng thời hãy ăn nhiều rau và trái cây giàu vitamin như cà chua, cà rốt, ớt, rau cải xoăn, bắp cải, súp lơ, quả hồng, lê, táo… Gan động vật, trứng, sữa, lạc, gạo lứt… là thực phẩm có chứa nhiều vitamin A và vitamin B tốt cho mắt.
Ăn nhiều thực phẩm chứa nhiều kẽm: hàm lượng kẽm trong thuỷ tinh thể của mắt tương đối cao. Ở bệnh nhân đục thuỷ tinh thể, hàm lượng kẽm trong thuỷ tinh thể sẽ bị giảm đi đáng kể. Do đó, tình trạng cơ thể thiếu kẽm nếu càng kéo dài, sẽ khiến tình trạng bệnh ngày càng trở nên nặng hơn. Những người bị bệnh đục thủy tinh thể nên ăn các loại thực phẩm giàu kẽm như thịt nạc, cá trắm đen, sò biển, lạc, quả óc chó...
Kẽm cần thiết đối với người bị đục thủy tinh thể
Bổ sung Lutein và zeaxanthin, đây là hai carotenoid tồn tại trong mắt chúng ta và là hai carotenoid duy nhất tồn tại ở võng mạc. Lutein và Zeaxanthin giữ những vai trò bảo vệ rất quan trọng tại điểm vàng của mắt. Chúng giúp mắt hấp thu chuyên biệt ánh sáng xanh – loại ánh sáng có năng lượng cao nhất trong các loại ánh sáng và có khả năng gây nên những thương tổn cao nhất tại võng mạc. Không chỉ vậy, Lutein & Zeaxanthin còn giữ vai trò là chất chống oxy hóa có tác dụng ngăn chặn tác động xấu của gốc tự do để tránh gây nên những thương tổn ở điểm vàng. Không chỉ giúp phòng tránh thủy tinh thể bị đục, Lutein và Zeaxanthin còn tác dụng ngăn ngừa các bệnh lão hóa mắt khác như thoái hóa điểm vàng, tăng nhãn áp. Bạn có thể bổ sung 2 dưỡng chất này thông qua các thực phẩm giàu Lutein, Zeaxanthin như rau cải xoăn, rau bó xôi, bắp ngọt.
Xuất phát từ nhu cầu thực tế của người bệnh mà ngày nay các chuyên gia y khoa đầu ngành đã nghiên cứu ra các dòng sản phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên đang được sự quan tâm và lựa chọn của người bệnh. Bởi lựa chọn thực phẩm chức năng có nguồn gốc từ thiên nhiên vừa đảm bảo cho người sử dụng an toàn về lâu dài lại có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh khá hiệu quả. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều dòng sản phẩm thực phẩm chức năng hỗ trợ điều trị bệnh thủy tinh thể. Nổi bật đó là sản phẩm Minh nhãn Khang chứa các thành phần chính như:
1/ Lutein và zeaxanthin: Là nhóm chống thoái hóa mạnh, giúp cấu tạo nên hoàng điểm (điểm vàng), chống lại quá trình oxy hóa, ngăn ngừa những tác nhân có hại cho mắt
2/ Hoàng đằng, quercetin, α- Lipoic acid: Nhóm chống oxy hóa cực mạnh, giúp ngăn ngừa sự lão hóa ở mắt do tuổi tác, ngăn chặn những biến chứng của bệnh đái tháo đường lên mắt.
3/ Kẽm, vitamin B2: Nhóm bổ sung những dưỡng chất thiết yếu cho mắt, giúp mắt tăng khả năng cảm thụ ánh sáng và phân biệt màu sắc được rõ nét.
TPCN Minh Nhãn Khang là sản phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên
Không nên ăn gì?
Bệnh nhân cần kiêng tránh những thức ăn cay, nóng, không hút thuốc lá, uống rượu. Những thực phẩm có vị cay như gừng, hành, tỏi sẽ kích thích mắt, làm cho bệnh nặng thêm. Thuốc lá và rượu là những thứ kiêng kị nhất đối với bệnh nhân mắc các bệnh về mắt, gây nên những thương tổn đối với thị lực, thậm chí có thể dẫn đến mù lòa.
Rượu, bia, thuốc lá cần tránh đối với người mắc bệnh về mắt
Mộc Miên
