Nhiều chị em coi mầm đậu nành như một estrogen thiên nhiên dùng với mục đích cho đẹp da, đẹp dáng. Tuy nhiên gần đây, có một số luồng thông tin về mầm đậu nành có nguy cơ gây ung thư, làm tăng kích thước khối u, chống chỉ định với trường hợp u nang, u xơ tử cung, u vú. Vậy thực hư thông tin này ra sao?
Mầm đậu nành là gì?
Mầm đậu nành là hạt đậu nành nảy mầm, dài chừng 3 đến 7 cm, phần thân khá mềm và mọng nước. Mầm đậu nành thường được ủ cho nảy mầm từ hạt đậu nành tức đậu tương nên còn được gọi là giá đỗ từ đậu tương.
Hình ảnh mầm đậu nành
Trong đậu nành có chứa 1 hoạt chất có tên gọi là Isoflavone ( là một nhóm chất phytoestrogen - estrogen có nguồn gốc từ thực vật). Phytoestrogen có cấu trúc tương tự hormone estrogen (kích thích tố nữ), vì thế có thể tương tác với các thụ thể trong cơ thể và có cùng chức năng với kích thích tố nữ (estrogen).
Đậu nành được xem là loại thực phẩm chứa chất Isoflavone với hàm lượng cao so với các thực vật khác trong tự nhiên. Và hàm lượng isoflavone cũng tăng gấp nhiều lần ở hạt đậu nành khi nảy mầm.
STT |
TÊN SẢN PHẨM |
ISOFLAVONE (mg/100g) |
1 |
Sữa đậu nành |
1,6 |
2 |
Bột đậu nành |
9,6 |
3 |
Mầm đậu nành |
40,7 |
Theo TS. BS chuyên khoa ung thư Omer Kucuk - viện Ung bướu Winship, đại học Emory (Mỹ): Khoảng 20 năm trở lại đây, rất nhiều công trình nghiên cứu khoa học trên thế giới đã công nhận lợi ích của mầm đậu nành đối với sức khỏe và sắc đẹp của phụ nữ, giảm triệu chứng mãn kinh, giảm loãng xương, tăng cường khả năng tư duy và sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu trái chiều về tác động của isoflavone bắt đầu xuất hiện từ những năm 1940, khiến hợp chất này trở thành đề tài tranh cãi.
U xơ tử cung, U vú có liên quan đến estrogen
Nguyên nhân phụ nữ bị u xơ tử cung, u vú hiện vẫn chưa rõ ràng, nhưng nhiều nhà nghiên cứu cho rằng là do sự mất cân bằng nội tiết, cụ thể là sự cường Estrogen gây ra; thường gặp ở phụ nữ có kinh sớm, mãn kinh muộn, béo phì hoặc đang điều trị hormone thay thế.
Từ đó, có quan điểm cho rằng nên tránh xa những yếu tố làm gia tăng sự hiện diện estrogen trong cơ thể người phụ nữ có u xơ tử cung, u vú, trong đó có đậu nành, vì nó chứa nhiều phytoestrogen, một hợp chất có các đặc tính tương tự estrogen.
Cường Estrogen được cho là nguyên nhân gây u xơ tử cung, u vú
Tự ý bổ sung mầm đậu nành khiến khối u tăng nhanh
“Không ít trường hợp bệnh nhân tự ý bổ sung estrogen dẫn đến mất cân bằng, quá liều. Đã có trường hợp bị nhân xơ tử cung, tăng sinh nội mạc tử cung, khối u vú… vì tự ý bổ sung estrogen mà dẫn đến tăng kích thước u xơ tử cung, ung thư nội mạc tử cung, ung thư vú” – TS-BS Lê Thị Thu Hà – Trưởng khoa Hậu sản M, Bệnh viện Từ Dũ cảnh báo.
Ngày 2-8-2019, thông tin từ BV đa khoa tỉnh Tuyên Quang cho biết đã phẫu thuật thành công khối u xơ tử cung nặng hơn 2kg cho bệnh nhân Nguyễn Thị H. (47 tuổi, TP Tuyên Quang).
Bệnh nhân H. cho biết trước đó khoảng hai năm do thấy đau bụng nên chị đi khám và được phát hiện có khối u nhỏ bằng trứng gà trong tử cung. BS dặn chị cần theo dõi thêm. Năm 2018 chị bắt đầu uống khoảng 350 ml nước mầm đậu nành mỗi ngày, thường xuyên ăn các thực phẩm từ đậu nành để trị u xơ. Nhưng vì thấy bụng dưới mỗi ngày một lớn nên chị đã đến BV đa khoa tỉnh để khám lại. Kết quả siêu âm cho thấy khối u có kích thước 88x145x147cm.
BV Tuyên Quang phẫu thuật khối u xơ 2kg
Theo BS CKI Phạm Thị Lan Hương, Trưởng khoa phụ sản BV đa khoa tỉnh Tuyên Quang, việc phụ nữ uống quá nhiều mầm đậu nành để phòng ngừa và điều trị u xơ tử cung cũng không tốt do estrogen thực vật có trong đậu nành có thể làm tăng kích thước của khối u khiến cho bệnh càng trở nên nghiêm trọng.
U xơ tử cung, u vú có được uống sữa đậu nành?
Các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng phytoestrogen trong đậu nành có cấu trúc không hoàn toàn giống estrogen trong cơ thể nên tác dụng yếu hơn nhiều lần. Do đó, chị em mắc u xơ tử cung, u vú vẫn có thể sử dụng dạng tốt nhất của đậu nành tự nhiên như: sữa đậu, đậu phụ… Tuy nhiên, khi sử dụng mầm đậu nành, tinh chất đậu nành hay thực phẩm chức năng nhằm bổ sung isoflavone, người bệnh cần tham khảo ý kiến bác sĩ và chú ý theo dõi phản ứng của cơ thể.
Giải pháp cải thiện u xơ tử cung hiệu quả từ sản phẩm thảo dược
Hiện nay, nhiều chị em có xu hướng sử dụng sản phẩm thảo dược để tác động vào căn nguyên gốc rễ gây u xơ tử cung, từ đó cải thiện bệnh an toàn, hiệu quả. Tiêu biểu trong số đó là thực phẩm bảo vệ sức khỏe Nga Phụ Khang – Sản phẩm được nghiên cứu và chứng minh về tính an toàn, hiệu quả cho người sử dụng. Đồng thời, đây cũng là sản phẩm hiện đang được các chuyên gia khuyến nghị bạn nên sử dụng.
Nga Phụ Khang có công dụng tốt là nhờ vào cơ chế tác động và xử lý đến tận gốc rễ của vấn đề. Cụ thể, bản chất các bệnh u bướu như u xơ tử cung, u vú … là do sự hủy hoại năng lượng tế bào, làm tê liệt hoặc giảm thông tin giữa các tế bào, gây mất cân bằng trong quá trình tăng sinh tế bào và chết tế bào. Vì vậy, dựa trên nguyên lý này, Nga Phụ Khang với các thành phần thảo dược giúp tăng cường và bảo tồn năng lượng tế bào, tăng cường thông tin giữa các tế bào đó, làm ức chế sự tăng sinh bất thường của tế bào cũng như kiểm soát chương trình chết tế bào. Đồng thời, hỗ trợ điều trị, phòng ngừa các bệnh u bướu hiệu quả.
Nga Phụ Khang giúp hỗ trợ điều trị, phòng ngừa các bệnh u bướu hiệu quả.
Thành phần và công dụng trong viên nang Nga Phụ Khang như sau:
- Trinh nữ hoàng cung (thành phần chính):Trên thực tế, lá cây trinh nữ hoàng cung không những được sử dụng tốt để phòng ngừa và hỗ trợ điều trị các bệnh phụ nữ như u nang buồng trứng, u xơ tử cung, u vú… mà còn có cả tác dụng tốt với các bệnh nam giới như u xơ tuyến tiền liệt…
Dịch chiết từ lá trinh nữ hoàng cung được chứng minh tác dụng trên in vivo (thực nghiệm trên cơ thể người) và in vitro (thử nghiệm trong ống nghiệm), hoạt hóa tế bào Lympho T và làm chậm sự phát triển của khối u (ung thư). Các alkaloid phân lập được từ trinh nữ hoàng cung có tác dụng chống lại khối u và kích thích miễn dịch.
- Hoàng cầm: Ở Trung Quốc và Nhật Bản, hoàng cầm được sử dụng trên lâm sàng để điều trị các bệnh viêm, dị ứng, tăng lipid máu và xơ vữa động mạch. Các nghiên cứu cho thấy, hoàng cầm có tác dụng chống oxy hóa và khử các gốc tự do (ROS, H2O2, hydroxyl) giúp bảo vệ tế bào.
- Hoàng kỳ: Trong y học cổ truyền, hoàng kỳ được coi là một trong những thuốc bổ khí hàng đầu. Hoàng kỳ đã được chứng minh và sử dụng để tăng cường chức năng miễn dịch cơ thể, hỗ trợ điều trị ung thư, tăng cường khả năng thích nghi (adaptogenic) và sức dẻo dai của cơ thể.
- Khương hoàng: Khương hoàng (nghệ) được sử dụng rất rộng rãi trong thực phẩm và y học. Nghệ đã được sử dụng lâu dài trong y học cổ truyền, đặc biệt với tác dụng chống viêm, điều trị rối loạn tiêu hóa, kinh nguyệt khó, huyết niệu…Ngoài ra, nghệ còn có tác dụng chống oxy hóa, chống ung thư hiệu quả.
Bài viết đã giải đáp thắc mắc “Tại sao mắc bệnh u xơ tử cung, u vú không nên uống mầm đậu nành”. Để cải thiện u xơ tử cung, u vú bạn nên sử dụng Nga Phụ Khang mỗi ngày để cải thiện bệnh an toàn và hiệu quả nhé!
Nếu còn thắc mắc về u xơ tử cung, u vú hay sản phẩm Nga Phụ Khang bạn vui lòng liên hệ 0968 403 933 để được tư vấn tận tình nhé!
Minh Kiên